您好,欢迎访问商展经济!
010-60516882
010-60516883
商展经济
您的位置:商展经济 > 杂志动态 > 杂志精选 >
联系我们

商展经济

地址:北京通州区大唐高新技术创业园东楼429~433室
手机:010-60516883

咨询热线010-60516882

重庆江小白酒业有限公司董事长陶石泉: 将科技与人文精神相结合

发布时间:2019-10-30 11:32人气:

      这是一个数据化的时代,是一个智能的时代。我认为新技术跟传统并不矛盾,传统企业需要拥抱互联网,借助于大数据让企业有更大的发展。
 
      在过去七年多的时间里,江小白完成了一个小小的转型,从重庆酒业十名以外做到了2018年全行业第一,也是重庆酒业里第一个走向全国市场的品牌。现在,我们在全国每一个省市都有销售,同时去年完成了海外的初步布局,我们在欧洲、亚洲、美洲等20多个国家和地区都已经开始建立销售网络。
 
      为什么在行业竞争很激烈的情况下,我们能够取得这样的突破?我认为有三个要素——“既要”、“又要”、“还要”很关键。也就是说既要有传统行业的基本功,又要科技去赋能,还要有人文精神。
 
      基本功是生存之本。产品安全、产品本质、品牌建设、以用户为中心等,都是一个传统企业的基本功。而科技是让传统企业腾飞的翅膀,可以把传统企业变成飞机、甚至变成火箭。

 
      那么,怎么运用科技?科技是冰冷的?如果把它当成企业盈利的一种手段,那不是真正的以用户为中心,不是为用户创造价值,这种应用是不能长久的。只有同时做到了温暖人心,让品牌能够持续的感召用户,才会让用户不会离开你。
 
      我举几个江小白应用的场景。第一个场景就是我们怎么去理解酒类的社交属性。酒跟西方的咖啡、中国的茶本质上就是一种社交饮料。那么它一定是需要社交场景的。既然有社交场景,一定存在人和人之间的关系。我们今天去理解大数据,理解智能,本质上来讲其实是使人和人之间联系更便利,打通人跟人之间的数据孤岛,打通人和物之间的数据孤岛,打通物跟物之间的数据孤岛。
 
      跟绝大部分企业不一样的是,我们理解的产品是给用户交付一种社交场景下服务。这种服务除了酒产品本身以外,还有人以及整个在这个空间里面的行为。可以理解为给用户创造一个解决方案。
 
      江小白的产品不属于宴请类,而是好朋友之间、同学之间、兄弟姐妹之间休闲饮用的,这是我们专注的场景。在这个场景下,我们发现用户有极强的沟通和表达需求,所以我们完全能通过科技、技术,把沟通交流这件事情变得更好,变得更有意思,变得可以传播。
 
      因此2015年,我们进行了创新,将产品跟当时的H5技术结合。大家知道江小白有一个表达瓶,就是瓶子上有句话。这句话是怎么来的?其实最早第一代是我们公司的创意人员想出来的。现在我们所有表达瓶上的话全来自于用户,是用户拿手机扫码,将他在当时场景下想讲的话上传到我们的后台。我们再从用户海量的表达中选取有意思的放到产品上。这样一来,我们跟用户产生了链接,这个链接是情感的链接,是精神层面的链接。这个产品每一年大约有1亿瓶以上的销量。值得一说的是,用户会通过社交媒体去传播我们的内容,会很自豪地跟别人讲,这是我讲出来的。

      从去年开始,我们的表达瓶做得更精细,可以做到一键定制。比如将我们的产品送给过生日的好朋友,你可以上传文字图片,定制出一款独一无二的礼物。私人定制的开启,带来了销量的增长。当然,最重要不是销量的增长,而是我们海量数据里面的人文精神,这种人文精神是真正让我们的产品成为了用户表达情感的一个载体。如果用户习惯了把产品当成一个传递感情的载体,我的品牌价值就不断被用户推动起来。
 
      第二个应用是在识别真伪上。之前消费品的倒货、串货是一件让企业非常头疼的事情。然后知名品牌还会面临假货的问题,那么用户怎么识别产品的真伪?传统的防伪技术有激光、镭射等有各种各样的物理上的防伪技术,但是物理的防伪始终没有数码的防伪技术好,因为只有数据化才是不可篡改的。我们用印钞技术做一个防伪标签贴上去,某种意义上讲仍然不能防范有人也有这机器,也可以做一个标签。当一物一码技术出来时,我们看到这是一个极大的跨越,是从物理防伪直接跳跃到数据防伪。解决了之前一件酒只有一个箱码的痛点,可以做到每一瓶酒拥有一个编码。
 
      之前的箱码很容易被篡改,但是一物一码不可篡改。我们把二维码放在瓶盖内,只有打开瓶盖才能看到。再就是我们的数据后台是腾讯,具有唯一性。我们是腾讯公司最早的一批一物一码的试点企业,用了该技术以后,我们每一瓶酒什么时候生产的,到哪一个班组,到零售商的仓库等所有的过程全部可追溯。这样一来,我们整个食品安全的可追溯做到了极致,而且是以瓶论的。这对我们来讲,是一个非常大的提升,从此以后整个市场的倒货行为一年不超过10起。


 
      第三个应用在社群上。江小白专注于面向年轻人的新酒饮,如今,新酒饮文化的用户对中国跨地域的产品、对全球产品的好奇心越来越强。基于此,我们做了一个更往后看的APP,我们持续用两年的时间开发了一个酒友社群。我们发现年轻用户里真的有一部分是对“用美酒陪伴美好生活”这件事情感兴趣的,愿意跟朋友研究这个酒是什么东西酿造的,酿造工艺是什么样的等这些技术问题。所以我认为未来品牌的主权本质上来讲不应该在企业,应该向用户转移,就是说,未来用户能更多地帮助企业实现消费洞察,实现品牌建设,实现产品开发。
 
      我们几天前发布了一款产品——雪碧味江小白,是跟可口可乐公司联合研发的。可口可乐公司出了一款江小白味道的雪碧,不含酒精,这是一款非常创新的产品,在以前的传统行业里是一件没有办法完成的事情。怎么会想到用户有这个需求?因为过去的三年时间,有很多用户、尤其是女孩子拿雪碧兑江小白喝,这个喝法已经变成了一种流行,这个产品不是企业创造的,是用户创造出来的。我们不过是把用户的需求转化为产品,变成了用户共创。
 
      我们认为,未来是一个用户共创的时代。最终企业的价值一定是来自于用户的价值。

推荐资讯

010-60516882