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大丸百货:六大“法宝”成就上海日系百货标杆

发布时间:2019-12-03 16:51人气:

     

        于2015年5月正式开业,上海新世界大丸百货创业于传统百货业最坏的时代。但从当年5.28亿元的业绩做到今年的20亿元,仅用4年时间走完了其他百货10年的路程,并成功跻身上海百货前四,新世界大丸百货靠的是什么?
 
        近期,上海新世界大丸百货副总经理李海峰首次在行业内公布了新世界大丸百货的六大核心做法:企业扁平管理、明确目标客群、持续品牌调整、确定营销为魂、精耕会员系统、创新支付方式。
 
        在企业扁平管理上,目前,新世界大丸百货在职员工有194人,平均年龄为33.7岁。其中,39岁以下员工占比为76%;员工中研究生学历占比为4%,本科学历占比为32%,大专学历占比为42%。李海峰表示:“我们始终认为,只有年轻人才知道年轻人喜欢什么,用年轻的经营管理团队才能更好地为日益年轻的顾客服务。”
 
        值得称道的是,新世界大丸百货没有繁冗的管理结构,一切以高效为前提。谈到扁平化管理的优势,李海峰说:“只有这样的管理体系才使得政令畅通,反应迅速,才能跟得上时代的脚步,才能更好地为品牌和消费者服务。”
 
        在明确目标客群方面,据介绍,在2015年开业之初,新世界大丸百货定位的目标客群以本地高端家庭为主。2017年,又将目标客群重新定位为35岁以下年轻时尚的女性消费者。基于此,新世界大丸百货将化妆品作为重点品类进行打造,化妆品品牌的数量从开业之初的36个,增长到2019年的66个。经过4年多的经营,新世界大丸百货创下了上海百货圈化妆品品类的三个第一:品牌数量第一、品牌档次第一、品牌业绩第一,今年全年化妆品的业绩有望突破4.8亿元。
 
        在持续品牌调整上,新世界大丸百货不断实现从品牌质量到数量的双提升。据悉,其开业之初只有299个品牌,目前,品牌数量已增至480个。“这期间凝聚了各大品牌对商场的信任,而不断提升的品牌等级则是商场的核心竞争力。”李海峰说道。同时,持续的品牌更新升级是保证商场销售不断快速增长的源动力,因此,新世界大丸百货对进入品牌实行末位淘汰制。这一制度让品牌具有严重的危机感,与之对应的是对自身终端的严格管理。
 
        在确定营销为魂方面,新世界大丸百货的精准定位,确保其走出了“文化为魂”的新路子。新世界大丸百货在诞生之初就有“日系”基因,商场的文化、服务、理念都有着独到的日系元素。近几年,奥特曼中国首展、圣斗士中国首展等活动的举办,已使其成为上海、长三角乃至全国的日系动漫大IP展会的高地。此外,新世界大丸百货还举办了EVA中国首展、轻松小熊主题展、足球小将中国首展、减压展、泡面展等展览。李海峰认为,现代百货的生存之道就是迎合市场的发展,不断满足消费市场年轻化、潮流化、品质化的需求。
 
        为了避免营销方式的同质化,新世界大丸百货推出很多个性化的营销活动,如2018年的新春福袋活动。该活动首次采用异业合作的方式,除了店内自有商品,又加入了日本药妆、居家用品、话剧观展券、温泉体验券等商品,引领了上海日系百货的福袋营销模式。
 
        在精耕会员系统方面,日式会员管理和会员维护模式也是新世界大丸文化的体现。新世界大丸百货在开业伊始,就着力于会员的开发和维护,并不断提升体验。形式多样的入会渠道和人性化会员积分使用制度推行后,吸引了大批高质量的会员,截至2019年7月,新世界大丸百货在册会员总数达到42.5万人,会员销售贡献率占58.2%。据介绍,上海新世界大丸百货线上微信公众平台每月都不定期为全体会员准备免费的艺术展、戏剧票、电影券、美食券等跨行业体验性福利;在线下还采取引进跨界企业,先后与超市、银行、医疗航空等行业合作,互为增加共同会员实现资源共享。此外,其VIP会员享有更多权益,如贵宾休憩设施、特别倍享积分、生日专享礼赞、免费停车礼遇、购物安心托管、商品预览特权、私人购物管家、购物绿色通道、文艺社交圈等。
 
        在创新支付方式上,新世界大丸百货使用平板支付系统,顾客选择完商品后,可在任意一家店铺的平板收银系统中进行合并支付,配合商场整体跨店铺的满减、送券等活动,所有享受的优惠计算一并完成,给顾客带来一种到处都是收银台的购物体验,也让百货商场的整体感更明显。随着程序开发进度的推进,微信和支付宝这两类互联网支付方式被正式导入平板支付系统,使新世界大丸百货的支付结构发生了革命性变化,这对年轻客群作为目标的新世界大丸百货来说至关重要。
 
        李海峰认为,互联网支付方式的引入,在让顾客享受更好的购物体验的同时,也使未来对接会员系统,在平板系统上开单并完成支付,然后按照会员预留的送货地址对接目前已有的免费快递到家业务成为可能。

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